Conceito Food Store
O Chef Daniel Estriga achou que faltava tempero à ideia que tinha inicialmente e adicionou um pouco de Hortelã Magenta para o Conceito Food Store ficar apurado. Passa pela HM a gestão de conteúdos e a comunicação gráfica do restaurante que hoje é n.º 1 de Cascais, segundo o Trip Advisor. Fotografias de Nuno Antunes.